怀孕吃什么宝宝更聪明?

时间:7年前 (2018-01-28)来源:怀孕期阅读量: 957

导读:

怀孕吃什么宝宝更聪明?很多孕妈妈都在寻找答案。今天,小编给大家介绍9种食物,揭晓营养与大脑的关系,帮助孕妈们培养出一个聪明的宝宝。

        我们都知道,大脑是由多种元素构成的,如果孕妈在孕期偏食厌食,可能会造成胎儿因某些营养缺乏而先天不足。所以孕妈必须重视均衡饮食,给宝宝身体和大脑发育提供各种必须的营养。


1、含铁质的食物

  怀孕时,准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了,如果不及时补充足够的铁,会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气,导致发育不良、智商低。补铁除了可以每日服用孕期维生素进行补充,同时要多吃富含铁质的食物如瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐。富含维生素c的橙汁、红辣椒和草莓与含铁的强化谷物、菠菜以及全麦面包一起吃更有利于铁质的吸收。

  如果你怀疑自己缺铁,可以让医生为你检测一下铁含量(可以针对血清铁蛋白检测,它对体内的铁含量比较敏感),然后再对症下药。由于咖啡和茶(即使是低咖啡因的)会妨碍铁的吸收,缺铁的孕妈要尽量避免这两类饮品。


2、紫菜

  碘是人体必不可少的元素,它是人体生成甲状腺素的主要原料,同时也是胎儿神经系统发育的重要元素,有利于宝宝的智力发育,所以,孕妈妈在孕期可以多吃一些海带,紫菜等含碘高的海产品。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗孕妇水肿的辅助食品。

  紫菜是海产食品,容易返潮变质,所以孕妇在打开包装后应尽快食用,孕妇可以吃紫菜,但有些过敏的孕妇,不可以吃紫菜。孕妇也不宜多食,特别是消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。

3、叶酸食物

  叶酸是一种水溶性B族维生素,它的作用是预防胎儿出现神经管发育缺陷等病症。要想宝宝聪明,怀孕期间摄入充足的叶酸是关键。孕期叶酸的摄入可以通过吃叶酸补充剂和富含叶酸的食物,其中富含叶酸的食物有深绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜等;动物的肝脏、肾脏、禽肉等。

4、坚果

  坚果类食品同样也是补脑食物的佳品,尤其是核桃,含有丰富的营养元素,如100克核桃中含有15~20克的蛋白质、还含有人体所需的钙、铁等微量元素,这些都有很好的健脑作用。此外还有栗子、花生、榛子、瓜子等。

  虽然多数坚果都有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康,但也不宜多吃。坚果类食品油性比较大,而孕妇的消化功能在孕期相对有所减弱,过量食用坚果,很容易引起消化不良。此外,不少干果在加工过程中,经过炒制、腌制等工艺,过量食用易导致上火等。干果对机体虽有益,但食用要适量,每天食用坚果不宜超过50克,特别是经常食用者。

5、水果

  人脑是人体含维生素C最多的地方,所以孕妇充足地摄入维生素C能提高胎儿的智力。水果中富含各种维生素和矿物质元素,如:维生素C、铁等,这些营养物质对智力发育都有促进作用。因此说怀孕吃什么宝宝聪明,水果可不能错过,孕妇可多吃香蕉、苹果、葡萄、石榴等水果。

  准妈妈吃水果要适量,而且有一些怀孕时不宜吃的“水果杀手”要少吃或者不吃。一些热性的水果,比如荔枝、桂圆等就不宜食用或应少吃,否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状,尤其是有先兆性流产的准妈妈们更要谨慎。有先兆性流产现象的孕妈咪最好就不要吃猕猴桃了。

  6、鱼肉

  鱼肉含DHA,DHA能活化大脑细胞,改善大脑细胞及脑神经传导的功能并能提高注意、感觉、判断、记忆等能力。若一周内能吃2~3次的鱼,尤其是海鱼,能提供宝宝更优质的营养。海鱼的吃法更为方便,可炖,可煎,可煮,也可以熬汤,营养丰富味道鲜美,补钙又健脑,是准妈妈应经经常食用的美味佳肴。所有的孕妇要绝对避免吃鲨鱼、瓦鱼(方头鱼的一种)、鲭鱼和旗鱼,因为它们体内的汞含量是最高的。汞含量比较低的鱼包括:鲑鱼、鲶鱼、鳕鱼、白鲑、罗非鱼和虾。

  需要注意的是:一周之内食用鱼的量最好不要超过350克(约两顿)。如果你不喜欢吃鱼,可以咨询医生,每天补充1颗omega-3鱼肝油来代替。你还应该多吃富含α-亚麻酸的食物,如亚麻籽、胡桃以及芥菜籽油,它们在身体内可以转化成omega-3。

7、鸡蛋

  鸡蛋中富含帮助大脑正常发育的微量营养元素胆碱(维生素b复合体之一),尤其是对储存记忆的(脑内的)海马状突起作用比较大。通过动物实验人们发现胆碱不但有助于改善学习和记忆能力,而且可以增加脑细胞的容量。有的准妈妈说生鸡蛋更有营养,这样是不科学的。生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。

  需要注意的是:鸡蛋不必做得很复杂,而且绝对要十成熟才能吃。最简单做法就是:制作蔬菜鸡蛋煎饼,外加一片全麦面包当早餐,或者随身携带煮鸡蛋当零食。麦芽也含有胆碱,可以撒在酸奶或烘烤食物中吃。但准妈妈要注意,茶叶蛋一定要少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。还有鸡蛋是高蛋白食品,准妈妈最好不要食用过多,因为会增加肾脏的负担,每天两个鸡蛋营养就够了。


  8、牛奶

  牛奶中含有相当数量的色氨酸,有利于恢复大脑机能。孕期每天补充2-3杯牛奶,最好是孕妇的配方奶。孕妇喝奶最好选择一早一晚,早上喝奶前最好先吃点食物,如可以面包、饼干等,然后再喝牛奶,空腹喝奶不利于吸收。晚上喝奶则在饭后两小时或睡前一小时,可起到安神助眠的作用。

  需要注意的是:孕妇慎喝生牛奶。生牛奶中含有的细菌会引发肺结核、白喉、李氏杆菌病、大肠杆菌疫情,导致许多食源性疾病的产生。儿童比成人更容易受到这些疾病的影响,他们往往会产生严重的并发症,如突发的危及生命的肾衰竭。生牛奶引起的一些疾病还会导致孕妇流产。

 9、豆制品

  豆制品蛋白质含量丰富,是促进宝宝智力发育的良品。尤其四豆浆、豆腐脑等,这些豆制品的亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多,是很好的健脑食品。孕妇怀孕期间常喝豆浆,并与牛奶交替食用,对宝宝的智力发育有很好的帮助。

  另外,缺少维生素A可使智力低下,孕妇要适当补充,但是孕妇需特别注意其安全用量,以免产生畸形儿。怀孕期间,最初摄取量不建议增加。维生素B族对神经系统有重要作用,它对大脑的作用是通过蛋白质代谢而促进脑活动的,也就是说维生素B族是大脑活动的重要助手。糖是人体所必需的一种营养素,经人体吸收之后马上转化为碳水化合物,以供人体能量。糖是大脑活动能量的来源,具有刺激大脑活动能力的作用。

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