备孕怀孕为什么需要补叶酸?19个问答来解惑

虽然之前谈过不少关于叶酸的文章，关于备孕怀孕和补叶酸的一些事情，整理一节微课堂，为怀孕补充叶酸积累点知识。

问：什么是叶酸？

叶酸不是酸，其实它就是一种维生素，只不过这种维生素对孕育期的男女有着十分特殊和重要的作用。它是水溶性的，又叫维生素B9，因为最早从菠菜中获取出来而得名，在自然界中广泛存在，动物肝脏、绿叶蔬菜、瓜果、谷类作物等都含有叶酸。

问：叶酸有什么作用呢？

通俗的讲叶酸有以下几大作用：

1、预防胎儿的神经管缺陷，减少无脑儿、脑膨出、脊柱裂等神经系统疾病的发生；

2、降低宝宝出生缺陷的风险，比如体重过轻、早产、兔唇等重大畸形；

3、预防孕妇贫血；

4、对于DNA和细胞的基本结构都非常重要；

5、减少孕妇先兆子痫的发生。

问：生活中的哪些食物含叶酸比较丰富呢？

1、水果：猕猴桃、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杏、酸枣、山楂、石榴、葡萄、梨、胡桃、苹果等。

2、蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

3、豆类：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

4、动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

5、谷物：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

问：既然这些食物中都含有丰富的叶酸，为什么不依靠食物中的叶酸呢，再额外的去补充不是费钱、费时又费力吗？

食物中叶酸含量比较丰富，但那也只是相对来讲的，比如大家都知道菠菜含叶酸比较丰富，但根据《中国居民膳食指南》中每百克菠菜含叶酸量才87.9微克，而实际吃到肚子中可以被人体吸收的就更少的可怜了。

其次，叶酸成分很不稳定，遇光热容易失去活性，蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%制作食物中的烹调、水煮、煲汤的过程中叶酸会损失50%-95%。

第三，孕妇对叶酸的需求量是正常人的4倍，因为孕早期是胎儿器官、系统分化、胎盘形成的关键时期，细胞生长、分裂十分旺盛；

还有非常重要的一点就是人体不能自己合成叶酸，只能从食物或者叶酸产品中摄取。

所以鉴于以上几点问题就要求备孕怀孕的姐妹在食补的基础上服用叶酸制品。

问：怀孕了补充叶酸对宝宝有好处，那为什么要从怀孕前3个月就开始补充呢？

1、背景：我国妇女体内普遍缺乏叶酸，而改变这种叶酸缺乏状态不是一天两天就可以见效的。需要一定的补充时间。

2、需要：女性卵子从开始发育到成熟需要一个过程，服用3个月叶酸后使身体缺乏叶酸的问题得以改善，这样一旦宝宝成功着床即可马上吸收营养。

3、现状：现实生活中，多数妇女知道自己怀孕是在已经怀孕30多天以后，而这个时候再补充叶酸，已经错过了预防神经管畸形的关键时期。

问：那叶酸要补充多久才可以停呢？

中国营养学会2007年的《中国居民膳食指南》指出，育龄女性应从孕前3个月开始每日补充400微克叶酸，并持续整个孕期（至少也要到怀孕后3个月）。

问：那如果在自己不知道的情况下就怀孕了，孕后补充叶酸还有效果吗？

专家表示：发现怀孕后，只要是在孕3月以内，还是有必要补充叶酸的。叶酸对细胞的分裂生长，核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕期头3个月是胎儿神经发育的关键时期，如果准妈妈在此时缺乏叶酸，就容易导致胎儿神经管发育缺陷，增加脊柱裂、无脑儿的发生率。

问：如果补充了叶酸3个月还没有怀孕，需要停止补充还是继续进行呢？

叶酸是一种维生素，每天补充0.4毫克的叶酸是非常安全的，即使长期服用也不会产生不良反应。从孕前3个月到孕后3个月补叶酸只是最基本的要求，补充叶酸不仅有助于预防胎儿神经管畸形，还有利于降低妊娠高脂血症发生的危险。所以，如果没有放弃怀孕的打算，可以继续补叶酸。

问：如果没有服用叶酸，体内缺乏叶酸会有哪些症状表现呢？

1、贫血并可能伴有急躁、头痛、虚弱等。

2、腹泻、没有胃口、体重减轻，也可能出现嗓子疼、心跳加快和易怒等情况。

3、孕期缺乏叶酸就可能会引起宝宝畸形、神经管畸形、早产、流产等问题。

4、另外，有研究指出，叶酸不足可能会导致皮肤颜色发生变化，或者加重皮肤已经变色的现状。

问：有好多人都没有坚持吃叶酸，是不是危言耸听了，也没见有多少宝宝是畸形的?

预防畸形，刻不容缓！

永远不要以为畸形离我们很远，其实它就潜伏在我们的周围，伺机而动，据《2012年中国出生缺陷防治报告》，我国新生儿出生缺陷率约为5.6%，每年新增出生缺陷儿约90万例，平均每30秒就有一名缺陷儿出生。如此残酷的生育数据背后，无数家庭正承受着出生缺陷带来的不幸……

目前来讲虽然有些出生缺陷可以通过后期的医学治疗得以修复，但在人力和财力上的投入会很大，更多的是出生缺陷带给缺陷儿的心理压力和负担；

另外，大部分的出生缺陷是无法通过治疗改善的，比如神经管畸形，无脑儿等。所以在对待胎儿畸形的问题上，预防的意义要远远的大于治疗。

问：目前的叶酸品种繁多，也各不相同，补充叶酸选择什么样的产品好呢？

目前市面上的产品按规格分主要有每片含叶酸0.4mg和5mg的两种，孕育期的女性选择0.4毫克的即可，现在还有很多复合维生素、孕妇奶粉等产品，其实这些产品中很多都含有叶酸，而且基本都是化学合成的，所以建议大家最好可以选用天然提取的叶酸产品，对身体有很大的好处。

推荐：雨尔蔬果天然叶酸采用PLESSIT专利技术，科学提取、适量配制，真正适合孕育期间准爸妈、孕妈妈们对叶酸补充的需要，不用吃片，冲着喝的天然叶酸！

问：目前正在服用复合维生素片还需要额外补充叶酸吗？

服用复合型产品的就需要看清楚产品里面叶酸的含量，如果每天够400微克了就不需要额外补充叶酸了，如果不够还需要你把缺的那部分补充上。

问：化学合成的叶酸与天然叶酸产品之间有什么区别呢？

虽然现在很多资料上都说服用叶酸片没有副作用，但是从很多实验和备孕姐妹服用合成叶酸后的亲身经历中我们发现服用化学合成的叶酸产品可能会对女性的月经、排卵造成影响，2009年美国哈佛医学院，通过对18500名大样本调查发现服用叶酸后大约有40%左右女性的排卵会受到干扰，虽然症状或轻或重，报告发表在《卫生与生活》报上。另外很多女性服用合成叶酸一段时间后出现恶心、呕吐、头痛、胃痛等问题。

到目前为止，食物中天然叶酸不会给身体带来任何干扰，所以选择植物、水果等提取的天然叶酸是更好的选择！

问：天然叶酸是否比合成叶酸的安全性更高呢？

中国疾控中心营养所研究员张坚表示在一段时间内大剂量地服用化学合成的复合结构元素，肯定与食物补充是不一样的，就像流行病学调查发现，人为补充胡萝卜素会增加得肺癌的风险，但食物成分中的β胡萝卜素却反而能降低肺癌和胃癌的危险度，应该说，迄今人们对化学预防措施的了解还相当浅薄。

学术界关于叶酸的研究，一直不断的发展，特别是对天然叶酸的研究和利用：近几年成为各大食品高校的硕士、博士论文的重头戏之一，也是很多研究机构重要的应用课题之一。

我们也相信，在合成叶酸和天然叶酸的两项选择中，会有不同见解和认识，但有一点叶酸在人体机能中发挥着重要的不可替代的作用，而我们则是选择了“天然叶酸”！

问：一天中的哪个时间段服用叶酸最好呢？

其实叶酸在服用时间上没有明确限制，每天固定在同一个时间点就可以了，可以跟牛奶、粥等一块服用，但不建议用茶水冲服。还有些研究发现，女性在早晨或者上午补充叶酸效果更好，因为白天人体体内新陈代谢较快，早上是吸收营养的最佳时间段。建议在早饭后30分钟到1个小时内补充叶酸，同时注意多喝水，适量运动增强体质，生活中不要过度劳累，应注意休息。