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时间:7年前 (2017-07-02)来源:怀孕期阅读量: 1,957
原料:酸奶250克,猕猴桃250克,干银耳100克,木瓜100克,苹果100克,梨100克,冰糖50克。 做法:
1.将干银耳用温水洗净泡开,撕成小片。
2.小汽锅置火上,加适量水,放入银耳,熬成黏稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉。
3.将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可。
营养分析:银耳、水果富含膳食纤维,加上酸奶的润肠通便作用,这是一道孕期防治便秘的绝佳菜品,还可以补充维生素和优质蛋白质。
第17周准妈妈饮食禁忌 不宜多吃盐
怀孕期间易患水肿和高血压,因此不宜多吃盐。孕妈妈常吃过咸的食物,可导致体内钠水潴留,引起浮肿,影响胎宝宝的正常发育。但一点盐都不吃对孕妈妈也并非有益,用盐量每天最好少于6克。
第17周孕妈妈宜常吃的营养食材 酸奶
更易吸收的补钙饮品 酸奶是牛奶经过发酵制成的,品味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱,是不喜欢牛奶味道的孕妈妈的好选择。
食补功效
● 营养丰富好吸收 酸奶由牛奶发酵而来,比牛奶更好吸收。
● 提高人体免疫功能:酸奶中富含各种营养元素,其中的乳酸菌可以产生增强免疫功能的物质,有效帮助人体提高抗病能力。
● 促消化增食欲 乳酸具有明显的抑菌整肠作用,使肠道里的弱碱性环境转变成弱酸性,维护肠道菌群的生态平衡。酸奶含有多种酶,能够促进胃液分泌、加强消化吸收,达到养颜美容、防癌抗癌、延年益寿的效果。
最佳食用方法 最好饭后半小时到一个小时饮用。 酸奶贮藏温度以2~6℃为宜,饮用酸奶的适宜温度应在10~12℃,能够保证酸奶的营养物质不被破坏而得到充分吸收。
食用禁忌 酸奶不宜高温加热。
高温会杀死酸奶中的活性乳酸菌,降低酸奶的营养价值。 糖尿病患者应避免饮用添加蜂蜜、葡萄糖和蔗糖的酸奶。最好食用淡酸奶,或胡萝卜酸奶和小麦胚芽酸奶。 饮用过量会使胃酸深度过高,每日喝酸奶最好不要超过2杯。
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