★

我怕自己三观太正，也怕如果下雪天吃火锅，

会被挤怀孕了。

------兰州吃货哥

★

妙锦·园里火锅

兰州开在“花房”的美味火锅！

全单消费5折钜惠全城！

时间：

2016年10月26日5折

2016年10月27日5折

2016年10月28日5折

荷塘、竹海、梅林、花乡……

地址：兰州市城关区南关十字世纪广场对面润城佳园二楼（香满楼楼下）

电话

0931-8470333

176 9311 1939

宽坐火锅

▼

福利

1000元储值卡、500元储值卡、300元储值卡、等你接驾！

它聪明地把“一头牛”搬上桌，

成为兰州首家全牛宴！

2016年3月，它进驻兰州，成为兰州首家专业、正牌潮汕牛肉火锅！

老板是一位实力吃货，考察全国多个城市，尝遍各地美食后，将这一念念不忘的美食领进兰州！一时间，轰动全城。

十几个部位的全牛盛宴，堪称是牛肉中的“满汉全席”！吊龙、雪花、匙柄、五花腱、金龙背筋、脚趾肉……

每餐只用一头牛，6小时从屠宰到门店，精选肉质鲜美的500~600斤的母黄牛，选取的用料只有230斤，口口珍贵，且吃且珍惜！

注意了！

没有注水的牛肉才能够做到这样立盘不倒！

这么高的品质！吃货哥真的以后认准这家店了！

牛当天现宰现配送，直入明档，不冷冻，现点现切，鲜嫩！透过玻璃窗，你能看到师傅们精湛的刀工，手起刀落就把牛肉剔骨取肉，分别摆盘装好。

新鲜指数空前绝后：★★★★★

美味指数连连称棒：★★★★★

人气指数店店爆满：★★★★★

地址：兰州市城关区平凉路与农民巷十字西北角，华联商厦南侧2楼

电话：0931-8586000

成都老夏老火锅（南昌路店）

地址：南昌路芳草园对面祥宇橄榄油背后老夏老火锅(芳草园)

辣的很爽，味道超级棒。

成都老夏老火锅（正宁路店）

地址：正宁路小吃街东口对面邮局隔壁老夏老火锅(正宁路小吃街)

电话： 0931-8121899

小龙坎火锅

名副其实的重庆火锅，门庭若市，据说是今年兰州巨火的火锅店。一口锅、一围炉，一桌人，以及小龙坎不添加香料原汁原味的锅底，还有专属巴渝的火爆、激情和智慧……渗透人心。

小龙坎原本为清末民初时重庆城郊的一个丁字路口，后因抗战爆发迁入了大量移民，吃火锅烫菜逐渐在该地区流行开来。当年该地区一家深受当地人喜爱的吴姓师傅的烫菜铺子十分出众，其在烹调方面非常讲究食材选料的新鲜与口感：牛内脏必须是水牛的肚、肝、腰；吃鱼必须用活鲫鱼；调肠、调蘸碟都不用味精香料而用原汁原味保证了汤锅底料的味道纯正统一。

地址：

正宁路小吃街东口对面邮政隔壁

电话： 0931-2653333

海底捞火锅

今年在兰州海底捞算是露脸了，每天就是人人人、每天就是火火火；海底捞的服务妥妥的不用说，在海底捞真的可以明显感受到比别家要好的服务态度~他家的菜、肉都是可以点半份的，主要是排队，你只要愿意，就一定能品尝到美味。

地址：城关区国芳百货8楼

电话：0931-8638750 0931-8638760

营业时间：24小时

东方红广场九记火锅

这家店是兰州最火爆的火锅之一，饭点排队至少要一两个小时。特色荔枝锅味道新奇，据说是锅底有醪糟的。当边缘呈八卦状的火锅热腾腾地端上来，闻着就很香。

锅内是红艳浓香、飘着辣椒的全牛油无渣锅底，迅速夹起一片半透明的肉片往滚滚红汤中涮一涮，放入口中，一种满足感瞬间从口腔传达到全身每个细胞。滑牛肉外面裹满了辣椒和芝麻，放到涮锅里也不会脱落，所以吃起来特别香。

兰州排队排到爆的火锅，备受兰州人喜爱的火锅，江湖历史地位悠久，在兰州如果说吃火锅，几乎每个人都会想到九记火锅。

地址：

甘肃省兰州市城关区广场南路135号

排队太厉害，我恨不得早上起来就站在门口。

电话：0931-8858555

江元号重庆老火锅

无论是兰州本地的、川式等火锅店，大多在包间或大厅，令美味火锅的氛围多少有点打折。若是有一天，如果当你坐在生态园中，边看美景边愉悦涮着菜，这样高逼格的火锅店，岂不美哉。

江元号重庆老火锅位于兰州饭店园内，是一家生态园林式火锅店。这家火锅店别具匠心的环境建筑设计，体现大隐隐于市的回归理念，想想古朴的生态园大树下吃火锅空气好心情也好，衣服也不会被熏得一身火锅味儿，它就是你众里寻他千百度的“老版火锅”。

西北首家生态园林式火锅

地址：城关区农民巷东段兰州饭店院内

电话： 0931-8648999

老陆毛火锅

老陆毛火锅有金发碧眼的外国美女代言哦，相信光是看图片上的美女就会让老餮垂涎三尺，更何况它家的火锅偏向味蕾上你的刺激，注重麻辣，江湖味较浓。尤其是汤尚未完全沸腾，底料的香味开始向空气中挥发的时候，闻着香气，怎一个馋字了得？

老陆毛火锅所用食材大多是来自全国各地的新鲜食材，如屠宰场直供毛肚、鸭肠等食材，有屠宰场式保证食材的新鲜度。汤料终于沸腾，把热腾腾的锅中美味一夹起来便往嘴里送，烫得舌头发麻、额头发汗……大呼过瘾。

兰州首家有“老外”代言的火锅

地址：城关区甘南路中段兰州一中路口

鼎火锅

秉承“诚信经营，致力于正宗重庆火锅料理”的经营理念，从开业至今，火爆异常、排队等位不断，已深受兰州市民的喜爱。

伊鼎火锅鸿运润园旗舰店

订餐电话：0931-8273888 0931-8276999

地址：甘肃省兰州市城关区宋家滩鸿运润园南门西侧

伊鼎火锅中环店

订餐电话：0931-4805555

地址：甘肃省兰州市城关区张掖路81号中环广场3F

伊鼎火锅永昌路店

订餐电话：0931-8108188

地址：甘肃省兰州市城关区永昌路北段290号时代广场负一层

鼎火锅七里河店

订餐电话：0931-2888837

地址：甘肃省兰州市七里河区西津东路575号倚能假日4F

峰火锅

兰州最新锐、最富艺术气息的火锅店

峰火锅的老板是90后的创二代，所以店内装修的时尚、新锐，且富有青春的艺术气息。从进门口到二楼，沿途壁画风格前卫、夸张。楼道内间或摆放有老式橱柜、弹药箱，楼梯口突兀出来几条白白的树根，仿佛妖精般的魅惑。悬挂于墙体的自行车装饰让人耳目一新。这是一家人气超好的新元素火锅料理店。
麻辣锅很不错，端上来大锅现倒红油，味道很窜。牛滑、黑毛肚、剔骨鸭掌都比较新鲜，宽粉劲道、功夫土豆和功夫笋片切的很薄……主食油香蘸着蜂蜜吃不错，老板还会给每位食客都送一杯酸奶。当然，办理储值卡还有进口香槟等你喝哦。

地址：城关区永昌路中段171号（中西医结合医院旁边）

重庆刘一手心火锅

声音在这里已成为一种神奇的东西，虽感知不到它的美好，却能用另一种方式去阐释火锅的魅力。在这里摒弃了重庆火锅应由的嘈杂，为火辣的火锅换上一件新的“外衣”--无声主题火锅，这是刘一手心火锅专为聋哑人群体打造的平台。客人点餐时，只需举起手中不同颜色的心形小牌子，服务人员就会为您进行服务。这里可以让宾客在享受美食之余感受到独一无二的“心”火锅体验。
在哪：兰州市城关区西关什字萃英门6号，兰大二院向东200米

电话：0931-8423270

香天下火锅

这家店在黄河大剧院对面，比较好找。装修风格偏中国西南地区民居式样，所有包厢都是按当地的地名来命名的，磁器口、宽窄巷之类的，餐桌座椅全部选用深色木料，配合着老式屋檐与窗棂，厚重的历史气息扑面而来。

因为是四川老火锅，喜欢直接涮菜的客人，也可以点汤底，也有干锅锅底可以选择。炸弹肥牛是值得推荐的一道硬菜，牛肉比较鲜嫩；屠场鲜毛肚也挺好吃的，很是新鲜。

地址：

城关区皋兰路29号扶贫大厦1-3楼（黄河剧院对面）

银馨春天海底豆捞(省委店)

地址：城关区南昌路与平凉路交口西行170米路南万佳家居5层

电话： 0931-8733388

“遇见”重庆老火锅

“遇见”重庆老火锅，最高biger 最佳体验在这里“遇见”打造金城第一“工匠”火锅，精心选用56味调味料，熬制入口即鲜，口嚼即辣，入胃即香的正宗川式老味火锅！沿用传统工艺，铜质九宫格的“铜鼎”锅配制上好食材（瀑布毛肚，生抠九尺鹅肠，.爽脆鲜黄喉，深森鲜竹笋）触动您挑剔的味蕾！

订餐电话：0931-8156111

地址：通渭路（伊兰紫阁北侧）

味绝·美蛙鱼头火锅（甘南路）

秘制的红油汤底熬好，再加入上好的花鲢鱼头继续熬煮，待花鲢鱼头熬出鲜香味后，再放入美蛙。几分钟后，蛙肉煮好再一起起锅，再放上葱段、优质花椒、辣椒，炝油。鱼头选用雄鱼头，这种鱼四川人俗称花鲢，刺少肉嫩。美蛙，之所以叫美蛙，不是因为它是长得好看的牛蛙或是青蛙，而是因为它是美国青蛙！俗称美蛙。说白了就是一个外来的特别杂交品种。肉质跟本地青蛙不一样，特别特别嫩，个头跟牛蛙差不多稍微小点点。

地址：城关区甘南路路桥音乐广场233号（民族饭店斜对面）

电话：0931-4102777

【7火锅】

兰州吃货哥推荐：店家的装修很用心,给人的感觉非常舒适.锅品中的番茄鸳鸯锅较推荐。番茄锅的汤汁较浓厚,比较好喝，而且其中还可以看到小粒的番茄块,加汤时加的也是番茄汤,而不是别家的白汤,麻辣锅较辣,建议点微辣就可以,菜品很新鲜,大多数可以点半份。味道没得说，在安宁区，确实算是美味之一啦！

地址：安宁区通达街银滩雅苑北京华联三楼（海关南侧）

电话：0931-7676777

胜鼎火鍋

结合兰州人喜爱香辣的特点，从选料到制作可谓下足了功夫，不但四川大厨亲临把关，主要配料也定期从外地发货，保证了口味的始终如一。

最重要的是，全部使用一次性锅底，无任何添加剂，从源头保证为消费者提供安全、健康、美味的火锅体验。

在哪：兰州市城关区中山路131-139号海鸿大厦3楼胜鼎火锅

（兰州剧院向南50米）

电话：0931-8126528

食唐火锅

地址：西站店：兰州西站1路车终点站华润万家4楼

美味热线：13909310823 13909310843

麦积山路店：麦积山路与旧大路向西100m

美味热线：13919254113

锅底推荐:锅中锅

特色推荐：干锅、鲜切腰片、特色羊肉串、

麻辣牛肉串、肥肠、毛肚、虾扯蛋

枫林椰子鸡

枫林椰子鸡用纯椰汁做汤底，精选海南文昌鸡，肉质鲜美，鸡肉与椰肉一同下锅，五分钟后即食。佐以小尖椒碎、沙姜沫、青柠檬汁。口感滑嫩，椰香四溢。

椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。用椰子和嫩鸡蒸煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。

美味地址

城关区正宁路西口斜对面。（市内乘公交车在东风剧院站下车，马路西侧即到）

洋房火锅

洋房火锅店不大，外表看上去有一点张扬，门头外体是蓝色的，在灰色的楼群中显得有点扎眼。
进入其中，进门左侧有酒柜，放满了各种酒水。在二楼转角处有一面照片墙，墙上粘贴着很多的摄影作品，引人驻足。在二楼的就餐区，有点老上海的温婉细腻恬静的范儿。
洋房腔调牛油锅底是其特色锅，越涮越辣。拿老板的话说“在这里，如果不点牛肉和海鲜，性价比会很低”。这里还有餐后甜品可以选择，推荐绿豆沙、芒果布丁等。