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小森妈妈药膳 | 花胶响螺片炖鸡(滋补备孕)

时间：7年前 (2018-03-06)来源：怀孕期阅读量: 274

28天药膳食材

第二道菜

【滋阴养颜之花胶响螺片炖鸡】

详细做法

花胶响螺片炖鸡

饮用时间：排卵后期

作用 / 好处：滋阴养颜、老少咸宜，骨胶原丰富

女性滋养必备

药膳原理：

花胶：主要成分为高级胶原蛋白，而独有的三螺旋结构

能强力锁住30倍的水分，并使受损组织修复

能使毛孔变细，减少青春痘印的效果

响螺片：具有滋阴养生，健脾开胃的功效；

药 / 材 / 准 / 备

花胶、响螺片、桂圆肉、红枣、枸杞、姜片、鸡肉

01

将鸡肉焯下水

（这样炖出来的汤水更加清）

02

将焯过水的鸡肉、桂圆、红枣、花胶、响螺片

放入炖盅中

用文火炖1.5小时

花胶的浸泡方法：

戳下面蓝色文字链接

就这一碗汤，我变成了广州人

03

关火后

最后加入枸杞与盐

（小贴士：枸杞不能高温加热，不然会破坏其营养的，所以炖的时间不能超过20分钟）

所以建议关火后才放枸杞

成品出炉了！

一款滋阴养颜的汤水

（小贴士：饭前喝汤更加好哟，因为能调动整个消化系统活动起来，减少食道炎、胃炎等疾病。）

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