最励志吃货!怀孕10个月不休息,产前还在卖货,2年赚了1个亿!

时间:7年前 (2018-01-31)来源:怀孕期阅读量: 291

导读:

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作者 | 王晖

来源 | 品牌观察报(ID:pinpaigcbao)2016年最具影响力的原创品牌媒体!

世界上最可怕的事就是比你会吃的人比你更努力。

为了吃,她跑遍五湖四海,穿越广州香港,成为一个名副其实的“吃货”;为了研究产品,临产前一天,她仍坚持在一线,怀孕十个月没有休息过一天!

最后,她用一碗燕窝征服了俞敏洪、周鸿祎、盛希泰等商界大佬,更引来陈数、那英、唐嫣等一大批明星用户。

仅用2年时间就干到鲜炖燕窝行业第一,销量高达100万份!第一年的销售业绩只有1000万,今年将突破1.5亿!

她就是燕窝女王、小仙炖的创始人——林小仙。

01

为研究燕窝,吃遍广州,走遍香港

林小仙出生在中医世家,小时候,每逢换季或重要的节日,奶奶都会为家里的孩子准备好草药水泡澡,妈妈也会经常给家人炖煮各类汤类食材。从小耳濡目染,小仙练就了光凭味道就能分辨出药膳的本领:乌鸡炖天麻,加上当归,那是冬天用来补气的;黄花肉丸汤,夏天消暑再好不过;秋天煮上银耳薏米粥润燥……

长大后,小仙如愿以偿考上了第一军医大学,来到了非常注重食补的广州,一次偶然的机会她遇上了燕窝,她被燕窝的口感和营养价值所折服。

爱折腾的小仙有个好习惯,遇上好的食补方法会不断地死磕直到把它研究透。为了研究燕窝上到五星级酒店下到茶餐厅,她几乎把广州所有的燕窝吃了个遍。在餐厅一吃到好吃的燕窝,她就会死缠烂打地请教大厨:食材从哪里来,药材怎么炖,还把这些记载在随身携带的小本子上。

在请教完广州的各大餐厅后,小仙还不死心,她又跑到燕窝消费非常流行的香港去取经。有段时间她每周都往香港跑,上环那几条专卖滋补品的街,她每家店都烂熟于心。就是这种日复一日的坚持,渐渐地,小仙对于燕窝有了系统的了解。

2013年初,小仙放下广州的工作随老公来到北京。初来乍到,对北京干燥的气候和雾霾极不适应,这时,她想起了自己调理身体和皮肤的最佳滋补品——燕窝。

彼时,市面上最常见的燕窝产品只有干燕窝。小仙除了会赠送一些自己炖好的燕窝给朋友,还会和他们分享炖煮燕窝的方法。但她还是听到不少朋友抱怨:“干燕窝买来也是用来坏,自己不知道怎么炖煮,就算知道了炖煮的方法,工艺也很复杂,根本没时间。”

在朋友的抱怨中,小仙萌发了建立鲜炖燕窝品牌的念头。她立马把这个想法告诉了她的丈夫苗树,没想到丈夫非常支持她,还毫不犹豫地辞了高薪的名表销售经理的职务,和她一起创业。

但是,两人所有的积蓄加起来还远不够第一桶金。可他们不想回头,决定赌上一把,抵押上房产,拿出了200万本钱,就这样开始了夫妻二人的创业之路。

02

临产前还坚持在第一阵线,林小仙精神简直惊人!

决定好创业以后,小仙像是着了魔一样,无数次前往燕窝产地、见投资人……拼了命地工作。

一次去考察原料,她做了七八个小时,转了三四趟飞机才到印尼,晕车的她,一下飞机就吐了,脸色惨白。人还没恢复过来,又立马坐船前往卡里曼丹岛原始森林。可到了约定考察原料的燕屋一看,那里竟然脏到连脚都放不下。

小仙大怒,“我自己都不敢吃的产品,怎么能给用户吃?以后这种缺乏管理的、质量不合格的小规模加工厂,一律不用考察,坚决不合作!”

创业的三年时间里,为了找到优质的原料,她往返了东南亚数百次,参观燕屋30多家、燕窝加工产20多家,烧掉几百万,单是挑选标准就立了13项。

历经种种磨难,最令他们记忆深刻的是2016年7月23日,小仙预产期的前一天。拼命的她在怀孕的十个月里,每天还在外奔波,早起晚睡,没有休息过一天。

那天早上5点半,小仙推醒了熟睡中的苗树说,感到了妊娠反应。但刚刚拿到的产品还没有完成测试,而这个环节一向是由小仙亲自参与负责的。

对产品不放心的她,硬是挺着个大肚子忍着宫缩阵痛,坚持把产品测试从7点做到了8店半,反复验证确认一切无误后,把结果发给合作方才赶去医院,幸运的是:当天小仙顺利产下宝宝。用苗树的话说,这是一个“诞生在战斗一线的宝宝”。

苗树经常讲起这个故事,他说:“我一直记得一个身影,一个孕妇大着肚子,一直奋战在工作一线。这是林小仙精神,激励着我们前行。”

03

独创鲜炖燕窝五大标准,将产品死磕到底

这个典型的独立、自由、力求精致生活的狮子座女生,却在小仙炖上变成了一个活生生的狮子座女生。为了打造一瓶最佳品质的燕窝,小仙创立了鲜炖燕窝的五大标准。

1)为了找到营养丰富、品质高的燕窝原料,只选用马来西亚和印尼森林雨季燕盏,并在每年3、4月份的黄金雨季去采购全年的燕窝原料。因为这时候金丝燕生产出的燕窝不仅厚实,杂质也少,营养高,并且炖出来口感Q弹。

2)为了确保营养不被破坏,小仙炖采用38分钟95度低温炖煮。小仙通过多种工艺对比、检测,发现对于森林雨季燕盏而言,这种炖煮时间和温度,能最大程度保留燕窝的珍贵营养,并且能使用户获得最佳的Q弹口感。

3)为了保证口感更佳,小仙炖采用360°旋转180次模拟手工炖煮。

那时,市面上没有一家工厂或者设备能达到这种要求。“没有,那就自己研发出一台!”抱着要生产出市面上最好的燕窝的决心,小仙与设备工程师一起参与设备的研发、生产。功夫不负有心人,闭关整整5个月之后,最终设计出了能够一次炖煮燕窝时间内360°旋转180次,模拟手工炖煮效果的机器,并成功申报10项专利,其中2项发明。

4)为了给顾客更好的滋补体验,小仙生产出了0添加、保质15天的产品。作为国家一级健康管理师的小仙坚持不添加任何防腐剂、增稠剂、漂白剂等有害物质,短至15天的保质期有效保证了燕窝的新鲜品质。

5)为了保证燕窝的燕窝新鲜营养,小仙炖采用当天鲜炖,顺丰冷鲜配送配送的方式。小仙炖和顺丰达成了深度合作,确保只要是顺丰能达到的地方,用户都能在24小时内吃到新鲜的燕窝。

此外,小仙炖还联合中国检验检疫科学院做了个产品溯源码,一瓶一码,用户只要一扫就可以获取产地、生产日期等信息。虽然这样成本会增加不少,但是,小仙相信,用户的满意就是最大的回报。

种种狠招,让小仙迅速成为燕窝界的一匹黑马,脱颖而出。

因为小仙炖的品质高,针对痛点的服务好,在成立的三年时间内,小仙炖就获得了三轮的投资。在《合伙中国人》节目的录制现场,360创始人周鸿祎尝了小仙炖以后连连陈赞,并抢下其他评委中的燕窝,连喝4碗,当场投资!成为继俞敏洪、盛泰希等业界大佬之后又一位慧眼识金的人士;2017年小仙炖还拿到著名影视演员陈数领投的2000万投资。

如今,小仙炖已拥有20多万用户,年度复购率达到52%,是天猫、京东等电商平台的鲜炖燕窝的销量冠军,全网销售量更是突破了100万份!连那英、谢娜、唐嫣、张天爱等明星都是它的忠实粉丝。

随着人们生活水平的提高,大家对产品的品质有着更高的要求。小仙通过多年积累的专业能力,从0到1为整个鲜炖燕窝行业打造出了全新的标准,更是通过其专业能力,让用户能享受到更健康、更营养、更新鲜的燕窝,真正做到了消费升级。

而小仙这种对产品的死磕,奋力前进,永不后退的精神也值得所有企业家们学习!


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